Logis Hotel & Restaurant Chateau De La Marjolaine Essomes-sur-Marne

Reseña de un crítico de hotel

Recientemente pasé un encantador fin de semana en el Château de la Marjolaine, donde el ambiente tranquilo y la belleza del entorno sorprenden gratamente. Las habitaciones son amplias y cuentan con un toque de castillo que proporciona una intimidad perfecta para relajarse, y es muy fácil apreciar las vistas al jardín y la tranquilidad del río que pasa justo delante. La experiencia gastronómica fue un verdadero deleite. El chef Antonio Sanna ofrece menús que van desde unos económicos €16 hasta €48 combinando platos de temporada, donde cada bocado es una celebración de los sabores locales. Un detalle que me cautivó fue la atención dedicada a los ingredientes frescos, provenientes de su propio huerto, que convierten a la comida en una experiencia aún más auténtica. Además, la posibilidad de disfrutar de una cata de champán en los viñedos cercanos nos permitió explorar los tesoros de la región sin necesidad de coche. Sin duda, este lugar es un hallazgo maravilloso para aquellos que buscan un refugio gastronómico y cultural en el corazón de Francia. ¡Sin duda quiero repetir la experiencia!